За пчеларите оваа година била една од најдобрите според количините на мед. Но, очигледно и според цената ако се земе предвид дека медот ќе го продаваат до 20 евра. Ако до минатата година се продаваше за 10 евра годинава цената на медот е зголемена за 20 до 30 отсто заради економската ситуација и покачувањето на трошоците. Па, се поставува прашањето дали и медот почнува да станува луксуз?
„Не сметам дека е скап, бидејќи една тегла нутела од 750г чини 270 ако го пресметам 1кг. нутела чини 500 денари. Мед со нутела да се споредува е катастрофа. Медот се вади еднаш годишно, а нутела можеме да правиме кога сакаме во фабрика“, изјави пчеларот Нусмир Рамадани.
„Цената на медот во зависност од економската логика на пчеларите треба да се движи минимум 600 денари, а максимим до 1200 денари“, изјави пчеларот Ванчо Кировски.
„Ние не сакаме да биде луксуз медот, сакаме да биде достапен за широка потрошувачка како превентива и како исхрана , но природата си го прави тоа“, додаде Кировски.
Формирањето на цената велат зависи од повеќе фактори не зависи од медарите. Климатските промени, глобалното затоплување влијае на количините на производство на квалитетен мед.
„Пчелите не идат со гориво, но ние идеме до пчеларниците со гориво така ги носиме материјалите кои од четвртти месец се качуваат најмалку 30-50% од даски до сите други потребни материјали. Пред три години еден кубик даски беа 180 евра сега е 360“, вели пчеларот Рамадани.
Трошоците се зголемени за 60 до 100%. Кога зборуваме за горивото пчеларниците се оддалечени од нашите домови, а мораме секојдневно да патуваме за да ги посетиме. За одржување на новите роеви потребна е шеќерна прихрана, а шеќерот е поскапен за 100%. Амбалажите се поскапени за пакување на медот“, истакна пчеларот Ванчо Кировски.
Нашите медари ги задоволуваат потребите од мед во земјава. Оној велат што доаѓа од увоз од Кина е со послаб квалитет. Кога ќе паднат температурите и ќе почнат да се појавуваат гриповите се зголемува продажбата. Едно пчелно семејство годишно произведува од 10 до 20 кг мед што зависи од температурата, климата.<iframe width=”602″ height=”339″ src=”https://www.youtube.com/embed/gO5hPTZXw7s” title=”Медот достигна рекордна цена – „Ако 1кг Нутела е 500, зошто медот да не е 1000 денари?“” frameborder=”0″ allow=”accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture” allowfullscreen></iframe>
