19.9 C
Ohrid
сабота, јуни 7, 2025
ПочетнаМакедонијаКазанџијата Коста ги запознава туристите во Охрид со традицијата на правење домашна...

Казанџијата Коста ги запознава туристите во Охрид со традицијата на правење домашна ракија

spot_imgspot_imgspot_imgspot_img
spot_img

Нема ништо подобро од домашна ракија. Ова ќе ви го каже секој „искусен боем“. Во нашата држава правењето домашна ракија не е нешто необично, но за тоа како ќе се прави и нејзиниот квалитет е „уметност“ која не ја познава секој човек. Не мора да сте турист за да сакате да пробате добра домашна ракија, но доколку сте во Охрид, овој човек и неговото семејство се вистински експерти.

<

Коста Богданоски уште од мали нозе знаел дека правењето ракија ќе биде дел од неговата работа, затоа што пред него, неговиот дедо, а потоа и татко печеле ракија во дворот на нивниот дом. Скоро 60 години ова семејство има традиција за правење за најпопуларниот алкохолен пијалак на овие простори.

Коста раскажува и приказна затоа како во времето кога казаните биле ѕидани, дедо му одел со коњ по име Зоран ја земал комината за да вари ракија. Секако подоцна неговиот татко го осовременил целиот простор и имале 160 литарски казани кои доколку не се земе во предвид винарската визба биле најголеми во Охрид и околината.

Се надеваме дека наскоро кога туристите ќе можат во поголем број да го посетуваат Охрид, Коста ќе ги запознае со оваа наша традиција, пренесувана од генерација на генерација.

Извор: OhridNews за повеќе фотографии и линк до оргиналната содржина клик тука..

spot_imgspot_img
spot_img
spot_img
spot_imgspot_img
ПОВРЗАНИ СТАТИИ

Најпопуларни

Повеќе постови

Ангела и Андреј, последните пациенти повредени во пожарот во Кочани ја напуштија болницата во Белград

По речиси три месеци од трагедијата во Кочани, последните пациенти кои се лекуваа во Универзитетскиот клинички центар во Белград од повредите во пожарот во...

Награда за животно дело: Гоце Тодоровски

60. Ручек, ТВ-филм; 2022 61. Бистра вода, ТВ-серија, 2022 НАГРАДИ 1980; МТФ „Војдан Чернодрински“, Прилеп: награда за најдобро актерско остварување за улогата на Цанде во претставата „Солунски...

Максим Димитриевски повторно ќе биде кандидат за градоначалник на Куманово?!

Претседавачот на Централниот одбор на ЗНАМ Игор Филков вели дека преговорите за настап на претстојните локални избори во рамки на коалицијата се во тек...

Костадинов: Нема да дозволам Муртино да биде заборавено, тоа не е политичка партија

Градоначалникот на Струмица, Костадин Костадинов на својот Фејсбук профил пишува дека нема да дозволи селото Муртино да биде заборавено. Обилните врнежи предизвикаа сериозни штети во...