24.9 C
Ohrid
сабота, јуни 28, 2025
ПочетнаМакедонијаКазанџијата Коста ги запознава туристите во Охрид со традицијата на правење домашна...

Казанџијата Коста ги запознава туристите во Охрид со традицијата на правење домашна ракија

spot_imgspot_imgspot_imgspot_img
spot_img

Нема ништо подобро од домашна ракија. Ова ќе ви го каже секој „искусен боем“. Во нашата држава правењето домашна ракија не е нешто необично, но за тоа како ќе се прави и нејзиниот квалитет е „уметност“ која не ја познава секој човек. Не мора да сте турист за да сакате да пробате добра домашна ракија, но доколку сте во Охрид, овој човек и неговото семејство се вистински експерти.

<

Коста Богданоски уште од мали нозе знаел дека правењето ракија ќе биде дел од неговата работа, затоа што пред него, неговиот дедо, а потоа и татко печеле ракија во дворот на нивниот дом. Скоро 60 години ова семејство има традиција за правење за најпопуларниот алкохолен пијалак на овие простори.

Коста раскажува и приказна затоа како во времето кога казаните биле ѕидани, дедо му одел со коњ по име Зоран ја земал комината за да вари ракија. Секако подоцна неговиот татко го осовременил целиот простор и имале 160 литарски казани кои доколку не се земе во предвид винарската визба биле најголеми во Охрид и околината.

Се надеваме дека наскоро кога туристите ќе можат во поголем број да го посетуваат Охрид, Коста ќе ги запознае со оваа наша традиција, пренесувана од генерација на генерација.

Извор: OhridNews за повеќе фотографии и линк до оргиналната содржина клик тука..

spot_imgspot_img
spot_img
spot_img
spot_imgspot_img
ПОВРЗАНИ СТАТИИ

Најпопуларни

Повеќе постови

Стојанче Ангелов: Најдов двајца пилоти, од есен ќе започнат со обука

Директорот на Агенцијата за заштита и спасување, Стојанче Ангелов, во емисијата „Трилинг“ реферираше дека сите три противпожарни авиони ер-трактори се во функција, со тоа...

Андоновски: Доаѓа крај на хартиените документи – возачка и лична карта сè на мобилен телефон

На Самитот за дигитализација на Западен Балкан, што ќе се одржи на 1 и 2 октомври во Скопје, официјално ќе биде претставена македонската апликација...

Стружани сами си го поправија дрвениот мост на реката Црн Дрим.

Чекаа реакција од градоначалникот, но залудно – па стружани решија работата да ја превземат во свои раце. Еден од дрвените мостови на шеталиштето покрај...

Таравари: Сегашниот ќе биде и иден градоначалник на Гостивар

Валбон Лимани, актуелниот вршител на должноста вд градоначалник на општина Гостивар, ќе биде кандидат за уште еден мандат, соопштти Арбен Таравари, синоќа на граѓанскиот...